CIUDAD DE MÉXICO.- Gruma y el Parque Agro Tecnológico Xonotli firmaron un acuerdo para fortalecer el sector agrícola en el estado de Guanajuato.
Dicho convenio -firmado este lunes 31 de marzo- busca fortalecer la innovación en el sector a través de colaboraciones que integren investigación educación y necesidades, todo para tener una agricultura sustentable de maíz blanco para el consumo humano.
La firma del convenio será por un periodo de tres años de trabajo entre Grupo Maseca (Gruma) y el Parque Tecnológico Xonotli en que harán colaboraciones entre empresas del sector agrícola y universidades locales con la finalidad de:
Promover la transferencia de tecnología y conocimientos.
Mejorar la formación académica y técnica de estudiantes.
Innovación en el sector agrícola local.
Además, se brindarán capacitaciones sustentables en:
Agricultura de Conservación
Importancia del rastrojo
Rotación de Cultivos
Uso eficiente del agua
Fertilización
Manejo de post cosecha de maíz (Conservación de grano)
Juan González Moreno, Presidente y Director General de Gruma, resaltó que el acuerdo refrenda el compromiso de apoyo de Grupo Maseca con los agricultores y el campo mexicano, todo con el objetivo de obtener mejores cosechas de maíz blanco para el consumo humano.
En el acuerdo de colaboración fue firmado por Saúl Vázquez Pérez, Director General de Abastecimientos de Maseca, y Paulo Bañuelos Rosales, Director del Parque Agro Tecnológico Xonotli, en las instalaciones de Gruma en Monterrey, Nuevo León, participarán los Institutos Tecnológicos Superiores de Salvatierra, Irapuato y Abasolo, así como la Universidad Tecnológica del Sur Oeste del Estado (UTSMA) y el Instituto Tecnológico de Roque (ITR).
AM.MX/fm
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