BLANCA FLOR.— Con la meta de elevar los estándares de calidad y consolidar la presencia de la miel quintanarroense en las mesas del mundo, el Gobierno de Quintana Roo concretó la entrega de herramientas, mobiliario e insumos técnicos a productores apícolas de la comunidad de Blanca Flor, en el municipio de Bacalar.
La entrega, efectuada bajo la vertiente “Apoyos Otorgados en Especie a Organizaciones Apícolas” del Programa de Fomento Ganadero, estuvo encabezada por el subsecretario de Ganadería de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpe), Emir Bellos, en representación del titular de la dependencia, Jorge Aguilar Osorio.
El beneficio se concentró en el Centro de Acopio de Miel Kabin Habin, una instalación estratégica para la recepción, análisis fitosanitario, almacenamiento y distribución del dulce producido en la zona maya. La inversión canalizada ascendió a 949 mil 415 pesos en implementos y tecnología que permitirán robustecer la operatividad diaria de los pequeños y medianos apicultores.
Esta inyección de recursos forma parte del esquema estatal de buenas prácticas pecuarias, el cual persigue como objetivo central renovar la certificación oficial ante el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), sello indispensable para mantener y expandir los envíos hacia mercados extranjeros de alta exigencia, como Estados Unidos y Alemania.
Durante el evento, Emir Bellos recalcó el sentido social y productivo de la estrategia: “El trabajo coordinado entre el pueblo y el gobierno permite dotar a los trabajadores del campo de los instrumentos exactos que requieren para desempeñar sus labores con dignidad, eficiencia técnica y competitividad en los mercados contemporáneos”, puntualizó.
Por su parte, el representante legal de Kabin Habin, Agustín Tun, remarcó que las herramientas y los dispositivos tecnológicos recibidos representarán un alivio inmediato para las familias productoras de miel, ya que reducirán costos en el manejo de las colmenas y optimizarán los tiempos de acopio y embalaje.
Para garantizar la rendición de cuentas, el acto de entrega fue fiscalizado por personal de la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno (SABGOB) junto con los comités de Guardianes del Campo, quienes verificaron que los insumos llegaran de forma directa a los beneficiarios, sin intermediaciones ni desvíos, blindando la productividad del sector apícola local.
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EM/dsc
