MÉRIDA.— Como parte de las acciones del Gobierno de Yucatán para la promoción turística internacional, específicamente con el mercado europeo, la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) inició la primera gira de trabajo de este año en el viejo continente, abarcando los países de España, Francia y Reino Unido.
⇒ La comitiva yucateca, liderada por la titular de Sefotur, Michelle Fridman, visitará las ciudades de Madrid, Barcelona, París y Londres, mercados sumamente importantes para el incremento de los indicadores turísticos de Yucatán.
Durante su estadía en Europa, la Sefotur Yucatán llevarán a cabo distintas actividades, entre las que destacan presentaciones de destino, reuniones con socios comerciales clave y agencias de viaje, entrevistas con medios internacionales, reuniones con embajadas y presentaciones culinarias, entre otras.
Este lunes 5 de abril, las actividades de dicha gira, comenzaron con la inauguración de la exposición fotográfica “Yucatán es Color”, que plasma la oferta turística y cultural del estado, teniendo como locación La Casa México de Barcelona, en donde abarca dos salas con cerca de 30 imágenes de destinos turísticos del estado.
La exhibición muestra el trabajo de distintos fotógrafos de Yucatán, y en las que destacan todos sus atractivos colores, como las haciendas, la producción del henequén, las zonas arqueológicas, las playas, fauna, la gastronomía los cenotes y el Xibalbá, proyectado en la vida subacuática del inframundo Maya.
Este evento estuvo acompañado de una muestra gastronómica dirigida a líderes de opinión y personalidades públicas y políticas de Galicia y de Barcelona, que representan y refuerzan la sólida, imagen cultural, culinaria y turística del estado en una de las ciudades más importantes de España, y que fue preparada por presentada por el chef yucateco José Couoh, del restaurante Xerta, que cuenta con una Estrella Michelin.
Además, en el marco de la Semana de América Latina y el Caribe, organizada por el Ministerio de Relaciones Exteriores de Francia, el Instituto Cordon Bleu, en colaboración con la Sefotur de Yucatán y la Embajada de México en Francia, se organizará una demostración culinaria a cargo del chef yucateco Wilson Alonzo, quien ya se encuentra preparado para dar muestra de la grandeza de la culinaria yucateca.
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