CANCÚN.— La gobernadora Mara Lezama estuvo presente en el Festival del Taco 2023 en el Malecón Tajamar, en Cancún; se trata de un evento con el que se promueve e impulsa el desarrollo gastronómico, artístico, cultural y emprendimiento en las y los benitojuarenses.
Durante este evento, las 20 taquerías más emblemáticas de Cancún participaron en una exhibición gratuita de los diferentes sabores de este manjar. El Festival del Taco es una iniciativa de empresarias y empresarios taqueros comprometidos en contribuir a la reconstrucción del tejido social de la ciudad.
⇒ El Festival del Taco 2023, realizado en el Malecón Tajamar, se fijó como meta la distribución gratuita de más de 64 mil tacos confeccionados con 2 mil kilos de carne y mil 500 kilos de tortillas.
Así vivimos el #FestivalDelTaco2023, con más de 2 mil kilos de carne y mil 500 kilos de tortilla 🌮 🤩.
Seguiremos impulsando estos espacios que fortalecen la economía de los comercios locales y la sana convivencia para las familias quintanarroenses y nuestros visitantes. pic.twitter.com/EuFIrk2qQ9
— Mara Lezama (@MaraLezama) August 24, 2023
El Festival del Taco 2023 inició a partir de las 16:30 horas, y hubo tacos de pastor, bistec, árabes, marisco y hasta de canasta, entre otros sabores; y cada persona recibió un total de cuatro piezas sin costo alguno. Además, los participantes tuvieron que llevar su plato o topper.
Además de disfrutar de sus tacos, los asistentes también pudieron explorar un bazar de artesanías presentado por jóvenes emprendedores; este bazar tuvo como objetivo promover la economía local y dar visibilidad a las habilidades creativas de la comunidad.
Algunas de las taquerías participantes en el Festival del Taco 2023 fueron El Fogón del May, Pastores de Sabores, La Tentación, El Rey del Taco, Taquería el Puebla, Crustáceo Cascarudo, El Taco Loco, Los Javier, Los Pareja, La Mina de Oro, Tacos Neza, Taquerías el Poblano, Pastor de Sabores y Tacos Rigo, entre otras.
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