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México lidera las exportaciones mundiales de cerveza con $5.82 mil millones en 2023, representando el 34% del mercado global. La industria cervecera mexicana combina tradición e innovación, impulsando la economía y cultura del país
En el panorama global de la cerveza, México se destaca como el principal exportador, con un valor de exportación impresionante de $5.82 mil millones en 2023, lo que representa el 34% de las exportaciones mundiales de cerveza. Este logro no solo subraya la calidad y popularidad de la cerveza mexicana, sino también la capacidad del país para satisfacer la demanda internacional. En ApuestaMéxico hemos querido indagar en las cifras oficiales para conocer el papel que juega el país en el mundo cervecero mundial.
La industria cervecera mexicana
La industria cervecera en México tiene una rica historia que se remonta a la época colonial. Hoy en día, marcas como Corona, Modelo y Pacífico son reconocidas mundialmente. La combinación de técnicas tradicionales y modernas ha permitido a México producir cervezas que atraen a una amplia gama de consumidores.
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Las compañías cerveceras más grandes del mundo generan enormes ganancias a través de sus exportaciones. Anheuser-Busch InBev, con sede en Bélgica, se destaca como una de las mayores exportadoras de cerveza a nivel global, con ingresos impresionantes de $123.15 mil millones en 2023. Esta empresa líder se ha consolidado como una potencia en la industria cervecera. Entre las 10 principales compañías exportadoras de cerveza en 2023 se encuentran también Heineken (Países Bajos) con $53.29 mil millones, Constellation Brands (EE.UU.) con $47.11 mil millones, y Carlsberg Group (Dinamarca) con $19.40 mil millones. Otras empresas notables incluyen Ashai Group Holdings (Japón), China Resources Beer (Hong Kong), Molson Coors (EE.UU.), Tsingtao Brewery Group (China), Kirin Holdings (Japón) y Grupo Modelo (México), que generó $9.4 mil millones. Estas compañías dominan el mercado global con marcas reconocidas como Budweiser, Corona, Heineken y Modelo Especial.
Producción mundial de cerveza
En términos de producción, China lidera con 301.13 millones de barriles de cerveza producidos en 2023. Estados Unidos y Brasil ocupan el segundo y tercer lugar, con 161.88 millones y 124.87 millones de barriles, respectivamente. México también se destaca en este ámbito, produciendo 119.43 millones de barriles, lo que lo ubica en el cuarto lugar en la producción de cerveza.
Impacto económico y cultural
La exportación de cerveza no solo tiene un impacto económico significativo, sino que también juega un papel importante en la cultura y la identidad nacional. En México, la cerveza es más que una bebida; es parte de la vida cotidiana y las celebraciones. La industria cervecera proporciona empleo a miles de personas y contribuye al desarrollo económico del país.
Desafíos y oportunidades
A pesar de su éxito, la industria cervecera enfrenta desafíos como la competencia internacional, las fluctuaciones en los precios de las materias primas y las regulaciones gubernamentales. Sin embargo, también hay oportunidades, especialmente en mercados emergentes y en la creciente demanda de cervezas artesanales y premium.
Innovación y sostenibilidad
La innovación es clave para el futuro de la industria cervecera. Las cervecerías están invirtiendo en tecnologías sostenibles y prácticas ecológicas para reducir su huella ambiental. Además, la diversificación de productos, como la introducción de cervezas sin alcohol y con sabores únicos, está atrayendo a nuevos consumidores.
Principales exportadores de cerveza en el mundo
Además de México, otros países también juegan un papel crucial en el mercado global de la cerveza. Los Países Bajos y Bélgica siguen a México en la lista de exportadores, con valores de exportación de $2.16 mil millones (12.6%) y $1.84 mil millones (10.8%) respectivamente. Alemania, el Reino Unido, China, la República Checa, Estados Unidos, Francia y España completan el top 10 de exportadores.
Fuente Comunicae