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Encienden decoración navideña de Mérida

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Encienden decoración navideña de Mérida

MÉRIDA.— Como ya es tradición, para fomentar la paz y la unión entre las familias de Mérida, el alcalde Renán Barrera encendió el árbol navideño en el Remate de Paseo de Montejo e invitó a las y los meridanos a convivir en armonía.

Acompañado de su esposa Diana Castillo y de sus hijos Renán y Daniela, el presidente municipal presionó el botón que encendió las luces del árbol navideño, provocando la emoción a las familias presentes, dando inicio a las festividades decembrinas.

Ante la presencia de cientos de personas, el Remate de Paseo de Montejo se iluminó con cientos de luces creando el entorno de calidez y espíritu de la navidad, y de manera simultánea se activó la decoración en varios puntos de Mérida.

⇒ Previo al encendido en el Remate de Paseo de Montejo, las familias disfrutaron del show infantil de botargas a cargo de Magic Dreams. Así de como de un área destinada para que las familias y visitantes puedan disfrutar de los adornos y se tomen fotografías.

Cabe recordar que el árbol navideño del Remate de Paseo de Montejo cuenta con más de siete mil luces multicolor de Led con efectos luminosos, asimismo se encuentran figuras luminosas en 3D, como un túnel, esferas navideñas, el trineo de Santa Claus y un nacimiento completo, además una cortina de luces destellantes en la entrada.

Este año, el Ayuntamiento de Mérida extenderá la alegría de la época a través de las caravanas navideñas que saldrán hacia las colonias más populares con eventos y espectáculos que contarán con la participación de Cuxum y su compañía de teatro, el payasito “Pope Pope” y Botargas Magic Dreams.

Los carros alegóricos estarán este jueves 2 de diciembre en las colonias Canto, San José, Vicente Solís, y Santa Rosa; el viernes 3 en la Fidel Velázquez, Salvador Alvarado Oriente, Los Reyes, Pacabtún y Ávila Camacho; el sábado 4 de diciembre estarán en San José Tecoh, Brisas de San José, San Antonio Xluch, San Arturo Xluch y Emiliano Zapata Sur.

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Mauricio Vila, del PAN, presente en mensaje de AMLO

¿Sabías que el aborto solo es legal en seis entidades de México?

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¿Sabías que el aborto solo es legal en seis entidades de México?

CDMX.- Aunque el aborto está permitido en las 32 entidades federativas de México, solo en seis no se sanciona por petición de la mujer y siempre que no rebase las 12 semanas de gestación, como es el caso de la Ciudad de México, Hidalgo, Veracruz, Oaxaca, Baja California y Colima.

La legalización del aborto ha tomado tiempo y diversas discusiones en los Congresos Locales de cada entidad, aún, pese a que el pasado 7 de septiembre el Pleno de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) declaró inconstitucional la penalización del aborto, por lo que el criterio es ahora obligatorio para todos los jueces del país.

 

Colima 

La modificación más reciente al Código Penal sucedió ayer, 1º de diciembre, en el Congreso de Colima, donde con 14 votos a favor, cinco en contra y cuatro abstenciones se avaló la despenalización del aborto por iniciativa de las diputadas de Morena, Ana Karen Hernández Aceves e Isamar Ramírez Rodríguez.

Además, también se garantizará a las mujeres el acceso a este derecho a través de las instituciones públicas dentro de las primeras 12 semanas de gestación.

 

Baja California 

El pasado 13 de noviembre entró en ley la despenalización del aborto hasta las 12 semanas de gestación en Baja California, tras publicarse en el Periódico Oficial del Estado.

Veracruz 

En Veracruz es legal desde el 20 de julio, cuando 25 diputados, la mayoría de Morena, votaron en favor.

La iniciativa fue presentada por la diputada de Morena, Mónica Robles Barajas, en la que también será delito si se realiza en contra de la voluntad de la embarazada, lo que se denomina como aborto forzado.

En caso de realizar un aborto pasadas las 12 semanas de gestación, la mujer recibirá una sanción de 15 días a dos meses de tratamiento en libertad condicional, con medidas integrales de salud para mujeres.

 

Hidalgo 

Otra de las más recientes sucedió en Hidalgo, cuando el pasado 30 de junio el Congreso del estado aprobó con 19 votos a favor la despenalización del aborto.

La iniciativa también fue presentada por una diputada de Morena de nombre Roxana Montealegre, con lo que Hidalgo se convirtió en la tercera entidad mexicana en hacer legal el aborto sin tener que tratarse de la gestación del feto derivada de una violación sexual hacía la mujer.

Pasadas las 12 semanas de gestación se sancionará de seis meses a un año de prisión, o con 10 a 40 días de multa. Además, las instituciones públicas, privadas y sociales que presten este servicio deberán hacerlo de forma gratuita y en optimas condiciones de calidad y salubridad para la mujer.

 

Oaxaca 

La segunda entidad en modificar las sanciones a mujeres fue Oaxaca, cuando desde el 25 de septiembre de 2019 la despenalización del aborto se logró con 24 votos a favor y por iniciativa de la Diputada local, Laura Estrada y de la Senadora de Guanajuato, Martha Lucía Mícher, ambas de Morena.

 

Ciudad de México 

La primera entidad en lograr este hecho histórico fue la capital de México hace 14 años, sin embargo, el pasado 30 de abril el Congreso de la Ciudad de México aprobó el dictamen en la nueva Ley de Salud con 45 votos a favor y hasta las 20 semanas de gestación en caso de violación. 

Además, en la nueva redacción de la ley quedó establecido que los médicos de los hospitales estarán obligados a practicar la interrupción del embarazo a una mujer que afirme que fue víctima de violación y bastará con su dicho, por lo que no es necesario que haya presentado una denuncia formal.

 

La interrupción del aborto también es legal en otras entidades del país, de acuerdo a casos especiales como:

  • Violación / riesgo de salud o muerte para la madre / aborto imprudencial / inseminación no consentida:

Es el caso de Aguascalientes, Campeche, Chihuahua, Durango, Jalisco, Nayarit, Nuevo Léon, San Luis Potosí, Sinaloa, Tabasco, Tamaulipas y Zacatecas.

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  • Además de las causas anteriores, en otras entidades también es legal en caso de que el feto presente malformaciones graves como en:

Baja California Sur, Coahuila, Quintana Roo, Guerrero, Michoacán, Puebla, Estado de México, Morelos y Tlaxcala.

  • A las causas anteriores también se le suma la inviabilidad económica de la madre para mantener a su hijo, como es el caso del estado de Yucatán.
  • Y en Chiapas se permite sin limite de tiempo en caso de violación.

 

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EM.MX/vgs

Mauricio Vila, del PAN, presente en mensaje de AMLO

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Mauricio Vila, del PAN, presente en mensaje de AMLO

CIUDAD DE MÉXICO.— Los gobernadores María Eugenia Campos (Chihuahua) y Mauricio Vila (Yucatán), ambos del Partido Acción Nacional (PAN), estuvieron presentes en el Zócalo de la Ciudad de México en el mensaje por los tres años de Gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador; esto enfureció a militantes panistas, porque los dos son aspirantes a la candidatura presidencial en 2024.

Mauricio Vila subió la noche de este miércoles a su cuenta de Twitter una fotografía en el Zócalo de los Ciudad de México, en la que posa junto con Maru Campos; así como con el gobernador priista de Oaxaca, Alejandro Murat; la jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum; y el canciller Marcelo Ebrard. Todos muy sonrientes.

“Un gusto saludar en el mensaje a la Nación del Presidente López Obrador a Marcelo Ebrard, Claudia Sheinbaum, Alejandro Murat y Maru Campos”, escribió Vila Dosal junto a la fotografía que muestra sonrientes a los políticos, a excepción del Canciller que usaba cubrebocas.

Otra fotografía muestra al presidente López Obrador saludando, desde lo alto del templete, a Maru Campos, ubicada sobre la superficie del Zócalo, quien le corresponde con una abierta sonrisa.

Las imágenes han sido ampliamente compartidas y comentadas entre militantes y simpatizantes del PAN, cuyo dirigente nacional, Marko Cortés, identificó a Maru Campos y a Mauricio Vila como dos de sus prospectos para la candidatura presidencial en 2024.

Ambas fotografías, la subida por Mauricio Vila y la otra en la que Maru Campos se muestra muy sonriente con López Obrador, detonó decenas de comentarios, la mayoría descalificando su presencia en el acto político en el Zócalo de la Ciudad de México.

Como parte de esta visita, el gobernador Mauricio Vila se reunió con los titulares de las Secretarías de Economía (SE), Tatiana Clouthier Carrillo; y de Marina (Semar), José Rafael Ojeda Durán, con quienes abordó temas relacionas al impulso de importantes proyectos para el desarrollo del estado como la modernización y ampliación de Puerto Progreso y la llegada de la gigante naval Fincantieri.

También sostuvo un encuentro con el titular de las Secretaría de Gobernación (Segob), Adán Augusto López Hernández, con quien acordó mantener abiertos los canales de comunicación para continuar impulsando proyectos y estrategias que permitan seguir mejorando la calidad de vida de las familias yucatecas.

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Arriba a Cancún el Batallón de Seguridad Turística

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Yucatán, nuevo miembro de la Organización Mundial de Turismo

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Yucatán, nuevo miembro de la Organización Mundial de Turismo

CIUDAD DE MÉXICO.— El Consejo Consultivo de Turismo de Yucatán fue aceptado como miembro de la Organización Mundial de Turismo (OMT), luego de que el gobernador Mauricio Vila solicitara, en julio pasado, la afiliación a la institución internacional, como parte de las acciones para impulsar la recuperación económica del sector.

En el marco de la 24 Asamblea General de la OMT, que se lleva a cabo en Madrid y a la cual acudió la secretaria de Fomento Turístico, Michelle Fridman, se confirmó la integración de Yucatán a este organismo, con lo que también se busca implementar políticas sostenibles, que permitan consolidar al estado como un referente del ramo a nivel mundial.

La OMT recibió 36 candidaturas, 16 de las cuales fueron aceptadas y 2 de ellas corresponden a Yucatán: el Consejo Consultivo y Visit Mérida Mx; actualmente, hay 154 miembros totales. Desde julio, en Mérida, Mauricio Vila entregó la propuesta de afiliación al secretario General de la agrupación, Zurab Polilokashvili.

“Es un destino y un ejemplo piloto para nosotros, y por eso, empezamos nuestras actividades, a partir de hoy, para apostar en el turismo rural que tiene Yucatán y sus Pueblos Mágicos, para ofrecer al resto del mundo“, destacó Polilokashvili en aquella ocasión, al indicar que la Organización necesita socios así.

Por su parte, Vila Dosal afirmó que este es un paso importante para dar al Consejo Consultivo una mayor relevancia en las decisiones sobre el sector, al tiempo que se logra encaminar hacia el turismo pensado para las futuras generaciones, con la promoción de la visión sustentable.

Por eso, la intención es clara: buscamos que el organismo yucateco, que integran sociedad civil, empresarios, academia y autoridades, pueda crear políticas de desarrollo turístico, para beneficio de los yucatecos, pero ahora, con la experiencia, el respaldo y la guía de la OMT, puntualizó el gobernador.

Respecto de la aceptación de la solicitud, Michelle Fridman resaltó el hecho que viene a fortalecer las estrategias para impulsar una industria sostenible, en apego a los preceptos de la institución global, y a robustecer las decisiones y acciones del Consejo.

Yucatán hizo historia recientemente, al realizar el Tianguis Turístico con mayor éxito, tras romper récords y establecer nuevas marcas en cifras de compradores, participación de empresas, expositores y citas registradas, con lo que, desde el estado, se envía un mensaje sobre el renacer del turismo en México.

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EM/dsc

Concluye el diplomado de formación “Chacáh 2021”

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Concluye el diplomado de formación “Chacáh 2021”

En el marco del proyecto “Soluciones TerritorialESS dinamización de los territorios rurales y desarrollo económico inclusivo en la Ruta del Tren Maya”, concluyó el diplomado de formación “Chacáh 2021”, con la presentación de planes de negocios de más de 40 empresas enfocadas en reforzar la economía social de los estados de Chiapas, Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo.

Esto es fruto del convenio entre el Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur), el Instituto Nacional de la Economía Social (INAES) y  el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura  (IICA).

“Chacáh” tiene el objetivo de fortalecer a las empresas de la economía social mediante proyectos de inversión generados de forma participativa con sus socios y socias, y la generación y fortalecimiento de capacidades que permanezcan en los territorios.

El subdirector de Vinculación del Tren Maya, Gabriel Arellano, explicó que las empresas y cooperativas, en las que destacan el  turismo comunitario, artesanías y apicultura, se verán impulsadas con la vinculación que se tendrá con  los diversos actores de la banca de desarrollo y social que conocerán sus planes de negocios.

Por su parte, el director del IMJUVE, Guillermo Rafael Santiago Rodríguez, destacó la labor realizada por los 31 Nodos Territoriales, jóvenes becarios del propio IMJUVE, y la importancia de la participación de las juventudes en los proyectos y procesos transformadores como lo es el Tren Maya.  Les invitó a seguir involucrados en actividades comunitarias y fortaleciendo la economía social y solidaria en sus territorios.

American Airlines inaugura la nueva ruta Miami-Chetumal

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American Airlines inaugura la nueva ruta Miami-Chetumal

QUINTANA ROO.- Como parte de la estrategia de reactivación económica y consolidación del turismo en la región sur de Quintana Roo, el gobernador Carlos Joaquín dio la bienvenida y cortó el listón inaugural de la nueva ruta Miami-Chetumal de la aerolínea American Airlines.

Esta es una conexión internacional que Chetumal no había tenido; permite su comunicación con 130 destinos de Estados Unidos y el mundo porque Miami es un Hub que tiene vuelos a gran parte de Norteamérica y el resto del mundo.

Este nuevo vuelo pone en el mapa mundial a la región sur del estado, que abarca Chetumal, Bacalar y Mahahual. Además, impulsa la infraestructura hotelera, permite el arribo de un mayor número de visitantes, la generación de empleos y mayor confianza para la atracción de inversiones.

Para la administración del gobierno de Carlos Joaquín, profundizar en la estrategia de apertura de mercados, tanto comerciales o turísticos, permite seguir abriendo la conexión con el resto del mundo.

Como ejemplo, Chetumal tiene entre 4 y 5 operaciones diarias hacia la Ciudad de México, uno a la ciudad de Guadalajara, lo que ha incrementado la actividad turística, representando un hecho histórico para el sur de Quintana Roo.

Esta tarde el gobernador Carlos Joaquín dio la bienvenida a los pasajeros de esta nueva ruta y presenció el tradicional bautizo de la aeronave, un Embraer 175.

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American Airlines inició su primer servicio en México el 8 de septiembre de 1942 con un vuelo de Dallas/Fort Worth a Ciudad de México, después de casi 80 años de compromiso, hoy se inaugura esta nueva ruta siendo el destino número 28, con Miami-Chetumal, consolidando 40 años de operar en Quintana Roo mediante el aeropuerto internacional de Cancún.

La ruta será operada por un Embraer 175. La aeronave cuenta con 64 asientos en cabina principal y 12 asientos en primera clase. La ruta operará dos veces por semana, los miércoles y sábados.

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Reconocen al Área de Comunicación Quintana Roo en los Premios REED Latino

 

EM.MX/vgs

Reconocen al Área de Comunicación Quintana Roo en los Premios REED Latino

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Reconocen al Área de Comunicación Quintana Roo en los Premios REED Latino

QUINTANA ROO.- Durante la 10ª entrega de los premios Reed Latino 2021, Quintana Roo ganó tres reconocimientos como Mejor Campaña de Informe de Gobierno, Mejor Spot de TV de más de 60 Segundos en Campaña Gubernamental y Mejor slogan de Informe de Gobierno.

Estos premios son los más importantes de la industria de la comunicación y el marketing político, organizados por la revista Campaigns & Elections en español.

C&E Campaigns & Elections México calificó los resultados del trabajo de la comunicación de la Coordinación General de Comunicación del Gobierno del Estado, que tiene como titular a Fernando Antonio Mora Guillén, como destacada por su originalidad y conexión con la ciudadanía en Quintana Roo.

A través de un mensaje digital, el gobernador Carlos Joaquín agradeció a la revista C&E Campaigns & Elections México por la nominación a los premios Reed Latino, producto del resultado del trabajo conjunto con las mujeres y hombres quintanarroenses.

Desde el inicio de la administración -explicó Carlos Joaquín- la dinámica de trabajo puso en el centro de su transformación al empoderamiento de la ciudadanía, con un Quintana Roo moderno, confiable, ordenado, seguro y con oportunidades para todas y todos.

En representación del gobernador Carlos Joaquín, el propio coordinador general de comunicación, Fernando Mora dio la bienvenida a los asistentes y recibió los premios.

Mora Guillén destacó que estos premios son resultado del trabajo en equipo, conjunto del equipo de estrategia de los comunicólogos que forman parte de la Coordinación General de Comunicación del Gobierno de Quintana Roo en todos sus niveles y los equipos de creativos, como Andrés Fink y FOMEEC.

 

Arriba a Cancún el Batallón de Seguridad Turística

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Arriba a Cancún el Batallón de Seguridad Turística

CANCÚN.—  Cancún recibió a 750 elementos del Batallón de Seguridad Turística, de la Guardia Nacional, que con su presencia, labores y capacitación, fortalecerán las tareas de prevención en el municipio de Benito Juárez. También arribaron 665 elementos más para Playa del Carmen.

La presidenta municipal de Benito Juárez, Mara Lezama, atestiguó junto con funcionarios estatales y de los cuerpos de seguridad el arribo del personal de las fuerzas armadas a las instalaciones de la 10ª Brigada de la Policía Militar, ubicada en la zona continental de Isla Mujeres.

“Hoy es un día histórico para Benito Juárez. La promesa de nuestro Presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, que dio a conocer aquí, justamente de la llegada del Batallón de Seguridad Turística, es una realidad. Contamos con este agrupamiento para iniciar operaciones, como parte del trabajo para recuperar la paz en el municipio de Benito Juárez”, indicó la edil.

Mara Lezama reiteró el agradecimiento al Presidente de la República y a las instituciones federales por trabajar a favor de la justicia social, la recomposición del tejido social y el bienestar de todas y todos los benitojuarenses, y de los turistas que llegan a este destino turístico.

“Esto es una muestra de los gobiernos diferentes, que caminan a ras de piso; que para el Gobierno de México son prioridad los destinos turísticos y, sobre todo, los sitios como Cancún que generan bienestar a la federación y prosperidad que queremos sea compartida, gracias a la labor de estos elementos”, afirmó.

El pasado 17 de febrero, el secretario de la Defensa Nacional, Luis Crescencio Sandoval, anunció su arribo a Cancún y puntualizó que este modelo de batallón sería replicado en otras áreas de la República Mexicana, principalmente en los polos turísticos para la protección de ciudadanos locales, así como de turistas nacionales y extranjeros.

Los elementos del Batallón de Seguridad Turística  apoyarán en las tareas de seguridad para la construcción de la paz y tranquilidad de Cancún, y de Quintana Roo en general, entidad en la que se desplegarán a mil 455 elementos, con los que se fortalecerán las áreas de inteligencia y capacitación.

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Fortalecen la recuperación de empleos en el municipio Benito Juárez

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Mérida se alista para la Navidad; adornan avenidas y parques

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Mérida se alista para la Navidad; adornan avenidas y parques

MÉRIDA.—  El Ayuntamiento de Mérida se prepara para celebrar las festividades decembrinas con una decoración navideña consistente en pasacalles, guirnaldas y luces colocadas en las principales avenidas y parques de la capital yucateca.

Además, la Dirección de Servicios Públicos Municipales trabaja en los últimos detalles de la iluminación del árbol navideño del remate de Paseo de Montejo, a fin de que, como en años anteriores a la pandemia de Covid-19, vuelva a brillar y traer alegría a las familias meridanas.

El tradicional árbol navideño de remate de Paseo de Montejo contará con más de 7 mil luces multicolor de Led con efectos luminosos y figuras luminosas en 3D, como un túnel, esferas navideñas, el trineo de Santa Claus, soldados, osos y un nacimiento completo, además, contará con una cortina de luces destellantes en la entrada.

En tanto, la Plaza Principal contará con guirnaldas luminosas (color blanco frío) en las copas de los árboles, y adornos luminosos tipo pendón en los postes de la periferia; mientras que en algunos de los parques de Mérida ya lucen figuras luminosas en los postes y adornos de piso como flores de Nochebuena, ángeles, estrellas fugaces, campanas con esferas, velas, esferas, entre otros.

⇒ 120 empleados de los departamentos de Alumbrado Oriente, Servicios Generales y Parques y Jardines trabajaron en la instalación de más de 450 adornos vistosos de diversos estilos, formas y colores.

Otro de los puntos de la ciudad que recobrará el ambiente navideño será el fraccionamiento Juan Pablo II, que este año volverá a contar con el árbol navideño que tendrá luces multicolores, así como un nacimiento, adornos luminosos tipo pendón y ornamentos de piso.

Entre los parques que contarán con iluminación alusiva está el Parque de Las Américas, cuya fuente estará decorada, al igual que la concha acústica, con adornos luminosos tipo pendón y adornos de piso.

En Paseo de Montejo se instalaron luces blancas en tonos fríos y cálidos en las copas de los árboles y los adornos en el camellón central y en las glorietas, que abarca desde la calle 47 hasta el Monumento a la Patria.

Las cuadrillas de Servicios Públicos Municipales también están llevando el espíritu navideño al oriente de Mérida con la decoración del fraccionamiento Del Parque, que luce figuras luminosas como velas, campanas con esferas, letreros de Feliz Navidad, ángeles y flores de Nochebuena; también en la zona sur se colocaron adornos en el Parque de la Arboleda así como en la avenida 86 sur con 177 hacia el Periférico.

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Celebra el Día del Carménere, el Merlot Chileno

Kevin Morales
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Celebra el Día del Carménere, el Merlot Chileno

Ciudad de México, 1 diciembre de 2021. La cepa Carmenere o Carménère nació en Francia, pero tuvo su renacimiento en tierras Chilenas. Su historia se remota a mediados del siglo XIX cuando el país andino tuvo un proceso de transformación vitícola bastante importante. Gracias a las condiciones meteorológicas y geográficas facilitaron el desarrollo de cepas provenientes del extranjero entre ellas la francesa.

El “Merlot Chileno”, como antes era conocido, es plantado en un 95% en Chile, razón por la cual es el país con mayor reconocimiento en la especialidad de dicha uva y un motivo de conmemoración nacional.

El pasado miércoles 24 de noviembre, con el apoyo del Departamento Económico de la Embajada de la República de Chile, ProChile México, se llevó a cabo un evento de gala exclusivo de degustación de vinos y cena maridaje con el objetivo de resaltar la importancia de la oferta alimentaria exportable del país del Sur a México donde el vino, la fruta fresca, los frutos secos y productos del mar fueron los protagonistas.

Al tener como sede el evento un espacio tan emblemático como el Palacio Metropolitano en el corazón de la Ciudad de México, los invitados tuvieron tres experiencias que atraparon con asombro y belleza cada sensación experimentada: Pisco & Coctelería, Degustación de Vinos y Cena Maridaje con productos chilenos.

Todo lo anterior con la idea de hacer referencia al posicionamiento de productos agroalimentarios del país del Sur bajo el slogan “Cada vez que abres un producto chileno, estás haciendo: #UnboxingChile”. Además, cada espectador disfrutó de otros alimentos chilenos como el aceite de oliva, frutas frescas de temporada y frutos secos, así como salmón y cordero.

Los invitados vivieron la experiencia de su color y sabor inigualables; con la copa en la mano, cada participante admiraba el color rojo oscuro con tonos violeta. Al cerrar los ojos y acercar la copa la nariz, los aromas a frutos rojos, especias y leves toques de pimienta negra impregnaron los sentidos. Al final, después de experimentar con el paladar por unos momentos, el sabor suave se quedó por un largo y agradable tiempo.

El disfrute de la cena fue probar el menú de la noche: Aguachile de salmón curado con coco y habanero tatemado, plátano en dos texturas y manzana con aceite verde hielo seco y flores; Ceviche chileno, tostada de maíz criollo y espirulina; Berenjena confitada con aceite de oliva y puré de recado negro con hoja santa; Tagliatelle con pesto de almendras, trufa y crujiente de perejil; Timbal de cordero a baja temperatura, aligot y reducción de vino Carménere De Martino; Corteza de chocolate ahumada, mazapán cremoso de cocoa, frutos rojos caramelizados, yogurt y orégano; Kiwi, del de moscatel, granizado de cava, piel de lima, gelatina de miel tostada, cuajada de leche de cabra y aceite de oliva.

Y como parte de las sorpresas de la noche, viñas chilenas estuvieron presentes y participaron en la degustación de la noche, entre ellas: Adobe Reserva, Bauza, Bowines, Casa Bauzá,Castillero del Diablo, Cousiño -Macul, De Martino, Emiliana, Errazuriz, Estefanya, Hartwig, Laura HartwigLos Vascos, Miguel Torres, Montes, PS García, Santa Rita, Ucero, Undurraga, Top Vinum, Ventisquero, Vinoteca y Viña Tulps.

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