MÉRIDA.— Por indicaciones del gobernador de Yucatán, Mauricio Vila, la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) realizará una serie de eventos que honran y reconocen a las grandes líderes de este sector a través del programa “Mujeres de península a península”.
⇒ “Mujeres de península a península” consiste en actividades gastronómicas y académicas que se realizarán del 24 al 26 de marzo y contarán con la participación de representantes del legado y la tradición yucateca, quienes han puesto en alto el nombre del estado.
Este evento pertenece a la alianza de promoción conjunta entre Baja California y Yucatán, que recientemente Michelle Fridman, titular de la Sefotur, y Mario de Jesús Escobedo, secretario de Economía Sustentable y Turismo de Baja California, firmaron como un refrendo del compromiso que fortalece el estímulo y enriquecimiento de la cultura culinaria para la atracción de más visitantes entre ambos destinos.
Seguimos celebrando a las mujeres talentosas, de Peninsula a Peninsula, y promoviendo estos dos grandes destinos @YucatanTurismo @BajaTravelEsp. pic.twitter.com/2govtSbo4o
— Michelle Fridman (@Mich_fridman) March 25, 2021
Durante su estancia en Baja California, la comitiva yucateca aprovechó para efectuar presentaciones de la oferta turística de Yucatán; también estuvo presente Miguel Aguiñiga, director de Desarrollo de Mercados y Distribución de Volaris, quien anunció que el vuelo directo Mérida-Tijuana retomará operaciones a partir de abril.
Al respecto, Fridman Hirsch destacó que “Mujeres de península a península” tienen tres objetivos principales: primero, rendir un homenaje a las mujeres en su mes; la promoción de ambas penínsulas, e iniciar las activaciones de promoción en mercados relevantes para la recuperación turística de Yucatán.
Además, las actividades incluyen una cena a beneficio de la asociación civil Maestras del Fuego Yucatán, que facilita los vínculos de mujeres indígenas con empresas e instituciones relacionadas con la comida tradicional yucateca. El evento constará de cinco tiempos, estará abierto al público y se llevará a cabo el 24 de marzo.
Esta semana inició el proyecto “Mujeres de Peninsula a Peninsula”; durante toda la semana y mediante activaciones gastronómicas, conferencias y exposiciones, perseguiremos 3 objetivos: (1/5) pic.twitter.com/8eKGWQCmHx
— Michelle Fridman (@Mich_fridman) March 23, 2021
Para el 25 y 26 de marzo, el programa incluye la realización de Expo Mujeres de Península a Península en la explanada principal de Paseo 60, con charlas, un taller con grandes personalidades y una exposición de artesanías, a partir de las 15:00 y hasta las 21:00 horas.
Para el 26 de marzo, a las 16:00 horas, se presentará el Taller de Recados con la maestra cocinera Rosalía Chay Chuc, de Yaxunah, quien participó en el documental Chefs Table BBQ de la plataforma Netflix. A las 17:30 horas, también participará en la plática “Mujeres en la cocina tradicional y contemporánea yucateca”.
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EM/dsc
