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México consigue la recuperación turística tras dos años de pandemia

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México consigue la recuperación turística tras dos años de pandemia

CIUDAD DE MÉXICO.- Luego de dos años, en México la actividad turística se encuentra en franca recuperación tras haber sido el sector más afectado por las medidas de contingencia sanitaria y de confinamiento ante el cierre de la pandemia por coronavirus.

El sector turístico de México terminará el año con una fuerte recuperación en comparación con las cifras prepandemia de 2019 y con un alto índice de ocupación, a pesar de las cancelaciones de vuelos en Estados Unidos y Europa por la nueva variante Ómicron.

Miguel Torruco Marqués, secretario de Turismo Federal, destacó que Cancún sigue siendo el destino favorito de turistas nacionales y extranjeros, además de que del 13 al 19 de diciembre fue el que registró el mayor nivel de ocupación hotelera y espera terminar el 2021 con 12.5 millones de turistas, lo que representa una recuperación del 83 por ciento, comparado con las cifras alcanzadas en 2019.

Además, en este destino, para enero hay ya reservados más de 1.6 millones de asientos de avión y una cantidad similar para los meses de febrero y marzo, lo que permite hacer estimaciones exitosas respecto al primer trimestre de 2022.

El Gobierno de Quintana Roo reportó para la temporada invernal la llegada de 311 vuelos, 211 internacionales y la presencia de más de 260 mil 600 turistas en la entidad. Al contrario de 2020, cuando al cierre de año las cifras apenas permitieron un 30 por ciento de ocupación hotelera, en comparación con el 85 por ciento de este año.

Mientras que la guía oficial de aerolíneas estimó que para este periodo invernal la programación de vuelos internacionales a México será de 13 mil 506 equivalente a una derrama económica superior a los 2 mil 500 millones de dólares. En los más de 27 mil 200 vuelos nacionales se prevé una derrama de 452 mdd.

De acuerdo con datos globales, México es el país que mejor ha sorteado la actual crisis en el sector aeroportuario internacional.

 

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México recibirá a cruceros aún con pasajeros contagiados de Covid: Sectur

 

EM.MX/vgs

México recibirá a cruceros aún con pasajeros contagiados de Covid: Sectur

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México recibirá a cruceros aún con pasajeros contagiados de Covid: Sectur

CIUDAD DE MÉXICO.- Luego de que en la última semana las autoridades sanitarias de Jalisco no permitieron el desembarque de dos cruceros provenientes de Estados Unidos porque arribaron con pasajeros contagiados con Covid-19, esta mañana la Secretaría de Turismo (Sectur) informó que en el país si se recibirá a todos los cruceros, sin excepción.

“En atención a los protocolos de bioseguridad establecidos en los ámbitos nacional e internacional, el Gobierno de México recibirá en sus puertos marítimos a los cruceros que soliciten atracar en nuestro país“, se informa en un comunicado.

En caso de que las personas que viajan en los cruceros presenten síntomas de Covid-19 o una prueba positiva al virus SARS-CoV-2, se les proporcionará la atención médica requerida. Las personas asintomáticas o con un cuadro leve se mantendrán en cuarentena preventiva, y aquellas que presenten síntomas de gravedad serán atendidas en los hospitales de las ciudades en las que se encuentren.

Mientras que las personas que no presenten síntomas del virus podrán hacer sus actividades turísticas con respeto a las medidas básicas de prevención: uso correcto de cubrebocas, lavado frecuente de manos con agua y jabón y uso de gel antibacterial al 70 por ciento, además de mantener la sana distancia.

Con respecto a un crucero al que se le negó acceso en dos puertos marítimos de nuestro país, se informa que será recibido en el puerto de Guaymas, Sonora, con el apoyo del gobierno de esa entidad.

Finalmente, la dependencia enfatizó en que México mantiene su política de solidaridad y fraternidad, así como el principio de no discriminación hacia todas las personas, por lo que las autoridades sanitarias y de turismo se mantienen pendientes para proporcionar asistencia médica necesaria a quienes nos visitan por motivos recreativos, laborales, comerciales y académicos, entre otras actividades que se ejerzan.

 

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EM.MX/vgs

 

Arriba a Yucatán nuevo lote de vacunas de refuerzo para personal de salud

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Arriba a Yucatán nuevo lote de vacunas de refuerzo para personal de salud

MÉRIDA.— Un nuevo cargamento con 72 mil 440 vacunas contra Covid-19, de las farmacéuticas AstraZeneca y Pfizer, llegaron a Yucatán este lunes 27 de diciembre, para iniciar con la aplicación de la dosis de refuerzo al personal de salud, así como para segundas dosis a adolescentes de 15 a 17 años de municipios que se darán a conocer en los próximos días.

La Secretaría de Salud de Yucatán (SSY) detalló que en breve se darán a conocer los módulos de vacunación que se habilitarán para la administración de las 35 mil dosis de AstraZeneca y las 37 mil 440 vacunas de Pfizer que arribaron al territorio, por lo que invitó a la población en estos rangos de edad a estar atenta a la información que se brindará por los canales oficiales.

⇒ Por instrucciones del gobernador Mauricio Vila, el director de Prevención y Protección de la Salud de la SSY, Isaac Hernández Fuentes, acudió a la Base Aérea Militar (BAM) número 8 para supervisar el arribo de este nuevo lote, a bordo de una aeronave C27J Spartan de la Fuerza Aérea Mexicana matrícula 3205 proveniente de la Ciudad de México, que tocó territorio estatal a las 16:07 horas de este lunes.

Acompañado del coordinador estatal de Vacunación, Carlos Gómez Montes de Oca, Hernández Fuentes constató la descarga de las vacunas e insumos, a cargo del personal del Ejército, las cuales se colocaron en un camión thermoking de la dependencia, para luego trasladarlas al almacén estatal, desde donde se distribuirán hacia los lugares para aplicarlas.

⇒ A Yucatán han llegado al estado más de 3 millones 184 mil 939 vacunas contra la Covid-19, a las cuales se suma el lote de 72 mil 440 que recibió este lunes.

Las vacunas serán aplicadas a la población que ha sido previamente registrada y seleccionada por medio de las plataformas del Gobierno federal, por lo que la Federación tiene a su cargo la planificación y los protocolos de esta vacunación y el Gobierno de Yucatán estará apoyando con estas tareas.

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EM/dsc

Temporada alta comenzará hasta el próximo año en Campeche

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Temporada alta comenzará hasta el próximo año en Campeche

En Campeche, el turismo no abunda durante el mes de diciembre, pues las empresas realizan cambios de guardia; enviando a sus obreros de vuelta a sus hogares. Además, los turistas que arriban, suelen hospedarse con familiares; afirmó Ana Ongay Reyes, presidenta de la Asociación AliaRSE.

Por lo que la temporada alta y reactivación se verá reflejada hasta el mes de enero y febrero, cuando lleguen trabajadores de las oficinas de Pemex. 

La empresaria agregó que los estragos que ha ocasionado la pandemia se reflejan de manera importante en el sector hotelero; de los más golpeados por la misma. Por ello exhortó a los empresarios del sector turístico para que sigan trabajando y confíen que esta pandemia vaya disminuyendo para el próximo año.

Para ello, es pertinente cuidarse y seguir las normas sanitarias a pesar de permanecer en el color verde del semáforo epidemiológico. Lo cual genera confianza en los turistas que arriban a Campeche.

Ongay Reyes considera que el anuncio realizado por el alcalde, Pablo Gutiérrez Lazarus respecto a los preparativos del carnaval y las fiestas tradicionales de la isla, ayudarán a los hoteleros para avanzar en la reactivación económica tan necesaria. 

 

“Los cuidados de los menores es de los padres y de los adultos, corresponde a cada uno de nosotros, hoy afortunadamente el programa de vacunación ha avanzado de manera importante, la mayoría de la población cuenta con su esquema de dos dosis completas, en tanto que a los adultos mayores se está aplicando de la tercera dosis o la de refuerzo, cual también da confianza a los visitantes”; expresó.

 

Aunado a ello, precisó que es necesario que se le apueste al turismo de Carmen para promocionar la isla y que haya más visitas. 

“Muchos han llamado, preguntan por promociones, pero no confirman, por lo que estimamos que la reactivación real podría estar presentándose a finales de enero y febrero del año próximo”; finalizó.

 

Ocupación hotelera en Yucatan es de 45% y esperan aumente considerablemente para cerrar el año

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Ocupación hotelera en Yucatan es de 45% y esperan aumente considerablemente para cerrar el año

En estas vacaciones decembrinas se espera que Yucatán supere el 40% de ocupación hotelera. El 90% visitantes son nacionales y el resto, son turistas extranjeros; según la información brindada por el presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles de Yucatán, Juan José Martín Pacheco.

Estos datos dependen de la variante Ómicron, pues si se dispersan los casos de la misma, el buen cierre de año corre peligro. No obstante, esperan que para el 2022 se cosechen los frutos del Tianguis Turístico en Mérida; informó Martín Pacheco.

Agregó que del 25 diciembre al 2 de enero, la ocupación promedio es de un 45% y a pesar de que en otros países hay afectaciones por la nueva variante, confían que en Yucatán no se cancelen eventos ni haya inconvenientes.

“A diferencia del año pasado, no tenemos la restricción de tránsito en la noche. eso nos va a permitir que la gente que hace tránsito hacia a Quintana Roo y de ahí a diversas partes de la República; puedan permanecer en Yucatán y estén disfrutando hasta altas horas de la noche los espectáculos que se vienen realizando en el estado”, manifestó.

 

Como suele suceder, el 24 de diciembre es una fecha familiar y a partir del 25 las personas comienzan a dispersarse hacia lugares de descanso. Lo que promete un buen cierre de año. 

“Seguimos con las normas de seguridad con la toma de temperatura, sana distancia. aunque tenemos el 100 por ciento de ocupación permitida en los hoteles; seguimos cuidando que nuestra gente estÉ contenta. casi el 70 por ciento del personal que se encuentra trabajando en los hoteles ya se encuentra vacunado”; precisó José Martín.

Finalizó que debido a que muchos visitantes deciden salir a última hora, aún continúan varias habitaciones disponibles en los hoteles de la entidad y esperan un aumento considerable en los próximos días. 

 

En Cancún disfrutan de playas limpias y certificadas

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En Cancún disfrutan de playas limpias y certificadas

CANCÚN, Q.R.- Para que miles de turistas nacionales e internacionales, así como los benitojurenses disfruten de las playas azul turquesa y arena blanca, el gobierno de Benito Juárez mantiene la conservación y el cuidado de los arenales a través de labores diarias de mantenimiento y limpieza, refrendando así el liderazgo turístico que lo caracteriza.

En entrevista, la Presidenta Municipal Mara Lezama dio a conocer que con la suma de esfuerzos de las direcciones de la Zona Federal Marítimo Terrestre (ZOFEMAT) y Servicios Públicos Municipales, en lo que va de este 2021 se han retirado nueve mil 520.39 toneladas de sargazo y dos mil 774.49 toneladas de pasto marino de las 12 playas de acceso público que hay en la ciudad.

Agregó que para mantener la belleza de la blanca arena de los balnearios, desde muy temprano personal municipal se encarga de llevar a cabo labores de cribado y retiro de residuos sólidos como botellas plásticas, latas, corcholatas, botellas de vidrio, bolsas plásticas, colillas de cigarros y microplásticos, entre otros materiales que contaminan y afectan la imagen de los arenales.

“Seguiremos poniendo énfasis en el cuidado, atención y esfuerzo de todos para mantener nuestras playas a la vanguardia, ya que eso nos permite seguir en la preferencia como destino turístico de México, América Latina y del mundo, porque construimos y consolidamos el Cancún de los próximos 50 años”, dijo.

Afirmó que como parte de la preparación para brindar una buena experiencia a los visitantes que arriban en esta temporada vacacional, el gobierno municipal emprendió jornadas de mantenimiento de las instalaciones de playa, baños, regaderas y áreas de estancia para personas con discapacidad y adultos mayores.

Por su parte, el titular de la ZOFEMAT, Vagner Elbiorn Vega, detalló que de manera puntual se redoblaron esfuerzos por concluir con la recuperación de algunas instalaciones que habían sido dañadas por el paso de diversos fenómenos hidrometeorológicos, como es el caso del mirador de Playa Delfines.

El funcionario señaló que a pesar de que el municipio permanece en color verde del Semáforo Epidemiológico, todavía se mantienen protocolos sanitarios para acceder a los arenales; y que en esta temporada el servicio de playas se mantiene abierto de 09:00 a 18:00 horas.
EM.MX/fm

Con descacharrización gobierno de Benito Juárez cuida salud de benitojuarenses

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Con descacharrización gobierno de Benito Juárez cuida salud de benitojuarenses

CANCÚN, Q.R.- El Ayuntamiento de Benito Juárez, a través de la Dirección General de Servicios Públicos Municipales, llevó a cabo con gran éxito el programa de Descacharrización Permanente 2021, con el que en lo que va de la actual administración de octubre a diciembre del 2021 se recolectaron 205 mil 595 toneladas de cacharros, beneficiando a 194 mil 802 ciudadanos.

La Presidenta Municipal Mara Lezama señaló en entrevista que el objetivo de estas acciones es evitar el acumulamiento de residuos para inhibir riesgos a la salud de la población por enfermedades de transmisión de vectores, la proliferación de fauna nociva, así como mejorar la imagen urbana de la ciudad evitando la creación de basureros clandestinos.

“Buscamos proteger la salud de los benitojuarenses con diversas medidas, entre las que destaca el programa de descacharrización, que nos ayuda desde distintos flancos para alejarnos de enfermedades como el dengue, zika y chikungunya, además de conservar los hogares y espacios públicos limpios”, afirmó.

Señaló que gracias a la intensificación de este ejercicio y el cumplimiento del calendario de jornadas en el que se abarca toda la ciudad, de enero a diciembre del 2021 se ha recolectado 966 mil 314 toneladas de basura y cacharros, beneficiando a 957 mil 735 habitantes de 300 supermanzanas.

Por su parte, el Director de Servicios Públicos Antonio de la Torre Chambe, destacó que los cacharros como llantas, electrodomésticos, lavadoras, estufas, refrigeradores, vidrio, aparatos electrónicos, muebles, estructuras metálicas, camas y sillones, entre otros que se recolectan son depositados en el relleno sanitario.

“La descacharrización nos permite recolectar residuos sólidos de la vía pública y de las casas, los cuales generan mala imagen, formación de basureros clandestinos, fauna nociva y proliferación de moscos, por eso pedimos a la población que participe, es para el beneficio de todos”, indicó.

Por último recordó a los ciudadanos que la limpieza de los espacios es responsabilidad de todos, por lo que es importante barrer el frente de sus casas, así como mantener limpios y evitar estancamientos de agua en patios y azoteas.
EM.MX/fm

El Gran Museo del Mundo Maya fortalece su agenda incluyente

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El Gran Museo del Mundo Maya fortalece su agenda incluyente

MÉRIDA.— Diferentes texturas, olores y sabores, que identifican a los alimentos sagrados de la cosmogonía de los Mayas, fueron percibidos por personas con discapacidad visual, que visitaron la Sala Permanente del Gran Museo del Mundo Maya de Mérida, a través del recorrido “El cacao y la miel a través de los sentidos”.

La Secretaría de la Cultura y las Artes (Sedeculta) de Yucatán ofrece esta opción, en cumplimiento a las indicaciones del gobernador Mauricio Vila, de garantizar el acceso de toda la población a estos bienes, misma que se integrará al calendario para ampliar el catálogo, por lo que se alista dicho recinto para que este sector conozca la historia de nuestro pueblo originario e interactúe con los materiales.

“La idea de llevar a cabo estos recorridos es que el Gran Museo sea más inclusivo, que de hecho, ya lo es, porque contamos con las medidas de desplazamiento y los protocolos vigentes de salud. Queremos sensibilizar más a la gente sobre estos temas y que conozcan sobre los mayas“, apuntó Maricarmen Catzín, junto con Andy Interián Chan, ambas de la Coordinación de Comunicación Educativa.

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Un grupo de atletas proveniente de Instituto del Deporte (IDEY) y público en general tocó objetos de la muestra, con la finalidad de sentir e imaginar cómo se cultivaba el cacao; algunas piezas de producción de miel, mazorcas de maíz real y réplicas elaboradas en cerámicas estuvieron al alcance.

De esa misma forma, tuvieron contacto con ese grano, a través de las manos y el gusto; en la actividad, que duró unos 35 minutos, compartieron experiencias con sus acompañantes, que no dudaron en integrarse a este ejercicio, en el marco del Día Internacional de las Personas con Discapacidad.

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El itinerario, guiado por Hugo Iván Sánchez Tun, culminó en el área de Mejen Paalal del Gran Museo del Mundo Maya, donde participaron en narraciones con animación, olores y sonidos, que los transportaron al cuento de Sip, el mágico rey de los venados.
Quienes tengan interés en este tipo de recorridos pueden comunicarse al (999) 341 04 30, extensión 1027, o  al correo electrónico visitas@granmuseodelmundomaya.com.mx.

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EM/dsc

Evita pirotecnia, no sólo afecta a tus mascotas: daño ambiental a fauna acuática y personas con afecciones respiratorias

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Evita pirotecnia, no sólo afecta a tus mascotas: daño ambiental a fauna acuática y personas con afecciones respiratorias

Además de afectar a las mascotas, en la pirotecnia se mezclan neutralizantes, oxidantes y aglomerantes; junto al perclorato de sodio que da propulsión a los cohetes. Esos metales pesados que aportan el color y los aerosoles que producen la detonación dañan el ambiente contaminando.

Por ello esta temporada invernal, conocida como seca-fría, propicia el aumento de la contaminación del aire y abarca los meses de noviembre a fines de febrero. Su característica principal es que hay nulas o muy pocas precipitaciones pluviales, con temperaturas más bajas. Ello genera inversiones térmicas con frecuencia y por esta razón se acumulan los contaminantes; especialmente partículas suspendidas PM10 y PM2.5.

Debido a esta razón, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), recomienda a la población lo siguiente:

“Las autoridades ambientales recomiendan a la población evitar fogatas, quema de llantas, basura o pastizales, así como abstenerse de usar pirotecnia, además de mantener sus vehículos en buenas condiciones mecánicas y verificados”. 

 

En tanto a la pirotecnia, en México, es una actividad productiva que se lleva a cabo en 28 estados de la República. El Estado de México el mayor productor en el país y los municipios donde se concentra la mayor producción y número de fabricantes de artificios pirotécnicos son Tultepec; Zumpango; Almoloya de Juárez; Ozumba; Texcoco; Chimalhuacán y Axapusco. De igual manera, en la entidad se encuentra el Instituto Mexiquense de la Pirotecnia; único organismo público a nivel nacional dedicado a esta actividad.

A pesar de ello, desde hace algunas décadas, organizaciones ambientalistas y de protección animal en Nuevo León han manifestado una creciente preocupación por la práctica altamente contaminante. Con lo cual, argumentan que la exposición a niveles elevados de gases, partículas y ruidos que ésta produce, afectan directamente la salud de las personas y el bienestar de los animales debido al aumento consecuente de contaminación auditiva y atmosférica por material particulado fino y grueso; algunos metales pesados, y gases de efecto invernadero (GEI); junto al dióxido de carbono y óxidos de nitrógeno.

Además de la contaminación ambiental, la pirotecnia produce afectaciones en ciertos grupos de personas y en animales: estrés, angustia, falta de aire, aturdimiento, pérdida de control, miedo y en casos extremos, la muerte.

“En la pirotecnia se mezclan neutralizantes, oxidantes y aglomerantes, además del perclorato de sodio que da propulsión a los cohetes, los metales pesados que aportan el color y los aerosoles que producen la detonación”; apuntó la Semarnat.

Agregó que, una vez que esa mezcla está en el aire, libera monóxido de carbono (CO) y partículas suspendidas (PM2.5) que son inhaladas y entran a los pulmones, provocan graves daños a la salud. Especialmente para personas con afecciones pulmonares y enfermedades respiratorias.

Aunado a ello, el perclorato de sodio que detonan los cohetes cerca de los cuerpos de agua, aumenta hasta un millar de veces los niveles normales; dañando a microorganismos y fauna acuática.

 

A causa de esto, en varios países han tratado de suplir la pirotecnia con luces láser y drones; mismos que permiten disfrutar de espectáculos de este tipo sin generar altos niveles de contaminación. Algo similar a lo realizado en la Inauguración de los Juegos Olímpicos de Tokio 2020.

De tal manera que la Semarnat, a través de la Coordinación Nacional de Protección Civil de la Secretaría de Gobernación; exhortó a toda la población para que consideren un manejo seguro de juegos pirotécnicos y prevenir accidentes por quemaduras y otro tipo de lesiones físicas. Agregando que lo mejor para todos es evitarlos por seguridad y para mantener más limpio el aire que respiramos.

Olvídate del ponche, el tejocote tiene muchos usos. ¡Conócelos!

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Olvídate del ponche, el tejocote tiene muchos usos. ¡Conócelos!

El nombre del tejocote viene del náhuatl Texócotl y está compuesto por tetl, que quiere decir piedra, y xocotls, que significa fruto de sabor agridulce; en otros países, se le conoce como manzanilla de la india y en México varía el nombre de acuerdo a la región y cultura. La fruta es originaria de México, algunas localidades de Guatemala y también se le llega a encontrar en los Andes.

Su nombre científico es Crataegus mexicana y pertenece a la familia de las Rosáceas; agrupadas en unas 140 especies. En América se encuentran alrededor de 100, de las cuales, 13 variedades crecen en el país. Este fruto requiere climas templados y poca humedad para un óptimo crecimiento; por lo que  su cultivo se focaliza en 6 estados de México y Puebla es el líder productor a nivel nacional.

Este fruto tiene una forma redonda, de tamaño pequeño con un color naranja y tiene muchas pecas. Por fuera tiene una cáscara que se puede comer y la pulpa del mismo es carnosa, con un color entre amarillo y naranja; de sabor fuerte y ácido. Razón por la cual, suele consumirse cocido, pero cuando el fruto está maduro, aumentan sus azúcares y es más tolerable al paladar. 

La cosecha del tejocote comienza desde el mes de agosto, pero en noviembre y diciembre se registra mayor consumo porque es ampliamente usado para la bebida típica de temporada: el ponche. De igual forma, suele ser usado para llenar las piñatas de las posadas, junto a la caña y jícama (también de temporada).

En el año 2019, los agricultores produjeron 5 mil 521 toneladas, cosechadas en 927 hectáreas. Puebla produjo 5 mil 336 toneladas, es decir, más del 90% del total producido ese año.

Usos del tejocote

Como es una fruta endémica, su consumo data desde tiempos prehispánicos, pero no hay demasiadas fuentes respecto a ello en tanto a la alimentación respecta. Al menos no como las hay de los aguacates o las muchas frutas que fascinaron a los glotones españoles.  

Como dato curioso, en Michoacán se usa el tejocote porque dicen que cura lo chipil o chipilón. Por ello suelen usarlo las madres como remedio medicinal en infusiones y tés.

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Como ya se mencionó, el tejocote se usa durante las fiestas decembrinas y es ingrediente indispensable del ponche y las piñatas. Pero también tiene otros usos porque esta colorada fruta tiene gran cantidad de pectina, lo cual resulta ideal para hacer jaleas y mermeladas. Incluso, para hacer pays o diversos postres. Hasta podría agregarse en salsas especiales que puedan acompañar a los platos principales de las cenas navideñas: un cambio a la típica salsa de ciruelas no vendría nada mal.

 

Nutrientes del tejocote

Es rico en vitamina A y C, y tiene compuestos bioactivos: los fenólicos tienen una importante actividad antioxidante. Además contienen calcio y hierro -indispensables para diferentes procesos biológicos como el adecuado funcionamiento del sistema inmunológico- que ayudan al mantenimiento de la salud ósea y pueden evitar la anemia por deficiencia de hierro. 

Consumir tejocotes contribuye a disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas por oxidación e inflamación de las células, como las enfermedades del corazón y la diabetes.

Consumo prehispánico.

En Mesoamérica utilizaban el tejocote de manera herbolaria y es un ingrediente que podemos encontrar en el Códice de la Cruz Badiano, un tratado de medicina-herbolaria prehispánica que también es útil como “cuaderno de cocina”, pues allí aparecen múltiples alimentos medicinales y maneras de preparación. 

Los remedios del tejocote ayudan a las afecciones respiratorias como la tos, pulmonía, bronquitis, resfrío y dolor del pulmón. Hay evidencia de que anteriormente lo combinaban con flor de saúco, cáscara de chirimoya, de lima, ocote, canela o con eucalipto. Por lo tanto, eran remedios posteriores a la Conquista porque la introducción de la canela fue después de la misma. 

Además de las enfermedades respiratorias, también es usado para enfermedades digestivas como la diarrea, amebas, disentería, dolor de estómago. Incluso hay fuentes que explican que se trataban los corajes con una mezcla de las hojas del tejocote, corteza de su árbol y la administraban vía oral.

Sabías qué…

Los árboles de tejocote pueden medir hasta 10 metros de altura y son sumamente aromáticos. Por ello aportan un sabor y olor cítrico agradable a las preparaciones con este fruto.

 

Para saber más: da click aqui.

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