Tag: gastronomía
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El chicozapote o árbol del chicle es endémico de la península yucateca, Guatemala y Belice. También es encontrado en Veracruz, Quintana Roo y Chiapas...
Mestizaje culinario: el origen de un platillo típico
El queso relleno, manjar mestizo de la gastronomía yucateca es un lácteo de origen holandés, proveniente de una provincia que lleva el mismo nombre:...
El Pan de Cazón más grande de México se hará en Campeche
Este 26 de octubre desde las 10:00 de la mañana en el balneario Boca del Río en el municipio de Champotón, Campeche; se realizará...
“Campeche Restaurant Week” Ya comenzó
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Finalistas de Masterchef Polonia sufren en Izamal
La grabación de la semefinal de Masterchef Polonia no estuvo exenta de incidentes. Entre ellos, el corte en uno de los dedos de uno de los participantes
