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El chicle, árbol endémico de México
El chicozapote o árbol del chicle es endémico de la península yucateca, Guatemala y Belice. También es encontrado en Veracruz, Quintana Roo y Chiapas...
Mestizaje culinario: el origen de un platillo típico
El queso relleno, manjar mestizo de la gastronomía yucateca es un lácteo de origen holandés, proveniente de una provincia que lleva el mismo nombre:...
El Pan de Cazón más grande de México se hará en Campeche
Este 26 de octubre desde las 10:00 de la mañana en el balneario Boca del Río en el municipio de Champotón, Campeche; se realizará...
“Campeche Restaurant Week” Ya comenzó
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