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lunes, marzo 9, 2026
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POLÍTICA, REDES SOCIALES Y MÁS: Ciudad de México, sigue en pie

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POLÍTICA, REDES SOCIALES Y MÁS: Ciudad de México, sigue en pie

DANIEL MOLINA

No hay la menor duda que la Ciudad de México, está dentro de las principales urbes del mundo en muchos aspectos.

Una ciudad cosmopolita es donde conviven muchos aspectos económicos, culturales, creencias; un lugar abierto a influencias de todo tipo. En el caso de la ciudad de México, sin lugar a duda ya tiene ganado este concepto.

Una ciudad con cercad de diez millones de habitantes, donde convergen con un área conurbana de otros millones más de personas.

Una ciudad cosmopolita con contrastes de todo tipo, altas riquezas y pobre extrema. Una ciudad con problemáticas crecientes e interminables, como infraestructura, movilidad, seguridad, economía, sin embrago se mueve.

Quien gobierna la ciudad de México seguramente es consiente y tendrá que hacer su mejor esfuerzo para poder llevar el funcionamiento de esta gran urbe.

Así, que con un panorama complicado de gobernar, para quien ocupe el cargo de Jefe de Gobierno de la Ciudad de México, aunque invierta veinticuatro hora al día, nunca será suficiente.

CLAUDIA SHEINBAUM, EN DOS BOCAS

Boca uno. En los comentarios del ejecutivo, en una conferencia mañanera, mencionó la posibilidad de varios candidatos de su partido en el 2024 y, entre ellos Claudia Sheibaum.
Así, que a partir de ese momento pareciera que la jefa de gobierno se lo tomó en serio. Ahora se le ve no solo en la ciudad de México, sino en cualquier oportunidad en el interior de la república dejándose ver.

Ahora, la refinaría Dos Bocas, es el escenario donde se le vió la jefa de Gobierno de la Ciudad de México.

LO ELECTORAL A LO DIGITAL TAMBIÉN

Las urnas electrónicas ya están cerca para las campañas electorales. La probabilidad de que en la próxima Reforma Electoral, existan cambios al respecto es sumamente grande. Así, que el presidente de la Junta de Coordinación Política del senado, Ricardo Monreal, en conferencia de prensa en días recientes, ya mencionó algo al respecto.

No hay que olvidar, que quien envía la Reforma Electoral, es el ejecutivo, sin embargo, respetando la distancia en aquello de la División de Poderes y el político de Zacatecas se mantiene firme en la Independencia del Congreso respecto a Palacio Nacional.

Así que el tema de la Reforma Electoral por parte del presidencia de la república y su paso por el legislativo, Cámara de Diputados y probablemente Senadores, aún tienen un camino que recorrer.

Así que esperemos que la urna electrónica, se incluya en esta reforma y dar el paso a la digitalización de la democracia, que tarde o temprano llegara.

 

#FelizLunes

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Respaldan senadores morenitas a Mara

Francisco Medina
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Respaldan senadores morenitas a Mara

CANCÚN, Q. R.— La Cuarta Transformación está por llegar a Quintana Roo, vamos en unidad y alianza hacia la justicia social y acortar brechas de desigualdad. El respaldo del gobierno de México y el intenso trabajo legislativo nos permitirán avanzar en el mismo objetivo para nuestro estado, afirmó Mara Lezama, candidata de
Morena a la gubernatura.

Acompañada por 11 senadores, encabezados por Ricardo Monreal Ávila, coordinador de la bancada de Morena en el Senado, quien señaló: “vinimos a decirle a Mara que el Senado está con ella, que Quintana Roo cuenta con el trabajo para lograr que la justicia social llegue a cada rincón del estado”. La candidata acompañada de los senadores, realizaron una animada caminata en la Región 96, donde en el intenso sol del Caribe Mexicano se dejó sentir con el calor de los cancunenses, quienes una y otra vez entonaron el estribillo “Aquí y ahora, Mara gobernadora”.

Monreal Ávila, a quien acompañaron senadores de Tamaulipas, Michoacán, Jalisco, Guerrero, San Luis Potosí, Chiapas y Quintana Roo, señaló que “Mara representa unidad en torno al proyecto transformador y se vive un despertar ciudadano”. Ya estamos platicando, incluso, sobre generar las políticas públicas para que la transformación y esperanza sea una realidad, subrayó.

El presidente Andrés Manuel López Obrador desató un movimiento social extraordinario en el país. Mara está desatando en Quintana Roo un movimiento social más allá de los partidos políticos o la coyuntura electoral; es una mujer que sabrá gobernar con su apoyo y respaldo, manifestó.

Por su parte, la senadora guerrerense Nestora Salgado afirmó: “La
transformación y esperanza de Quintana Roo van de la mano de una mujer honesta, comprometida y, sobre todo, capaz de defender al pueblo. Mara Lezama es el verdadero cambio”.

Mara Lezama caminó, acompañada por una animada batucada, sobre la calle 131, donde saludó a encargados y propietarios de diversos
establecimientos y fue invitada a entrar a casas, en una de las cuales un trío interpretó para ella la canción “Me importas tú”. También conversó, entre porras y consignas, con los vecinos de implantar y generar políticas públicas para Quintana Roo.
La caminata concluyó con un mitin en el domo de la Región 96, donde, entre la consigna “Se ve, se siete, Mara está presente”, en la que se unieron los tres mil asistentes, felicitó a los maestros y maestras en su día, sostuvo que a la Cuarta Transformación nadie la detiene y que este año, como en 2018 y 2021, triunfará en Quintana Roo.

Vamos tras un proyecto de nación, nos necesitamos unidos, sin permitir que nos dividan con la guerra sucia –expresó entre la consigna “El pueblo, unido, jamás será vencido”, repetida una y otra vez–. Las y los quintanarroenses confían en nosotros porque ya conocen nuestro trabajo y quieren terminar con los malos gobiernos y con la mafia de la corrupción que nos ha dañado tanto.

No nos confiemos, vamos muchos puntos arriba, pero el 5 de junio hay que salir a votar para tener a la primera gobernadora de Quintana Roo y a un Congreso morenista. Eso sólo lo lograremos con voto parejo para tener el carro completo, expresó.

En el evento también estuvieron las senadoras y senadores Rafael Ochoa Guzmán, Eduardo Ramírez, Cristóbal Arias, Eli Cervantes, Salomón Jara, Faustino López, Nestora Salgado, Antonia Cárdenas, Gabriela López, Rogelio Márquez Valdivia y Marybel Villegas Canché (con licencia); los candidatos a diputados María Fernanda Cruz y Ricardo Velazco, por los distritos VII y II, respectivamente, al igual que los dirigentes estatales de los partidos que integran la coalición “Juntos Hacemos Historia”.
AM.MX/fm

QRoo implementará 10 acciones emergentes para reforzar la seguridad en Cancún

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QRoo implementará 10 acciones emergentes para reforzar la seguridad en Cancún

CANCÚN.— La Secretaría de Seguridad Pública de Quintana Roo admitió que se registra un incremento de atentados en contra de bares y restaurantes en Cancún, fruto de la escisión de liderazgos del Cártel de Sinaloa, que se encuentran en pugna por “el control de la plaza”; ante ello, se anunciaron 10 nuevos lineamientos que se anexan a la estrategia de combate a la delincuencia por parte del Grupo de Construcción para la Paz y la Seguridad.

⇒ Este 15 de mayo mataron a un empleado de seguridad dentro del restaurante Los Aguachiles, sobre la avenida Nichupté, en la Supermanzana 17, en Cancún. El 6 de mayo mataron a una persona e hirieron a seis durante un ataque simultáneo a dos bares en la avenida Kabah y, una noche antes otro par de establecimientos también fue atacado sin que hubiera heridos, en la Región 94.

En conferencia de prensa, el secretario de Seguridad Pública de Quintana Roo, Lucio Hernández, dijo que los reportes de inteligencia concluyen que los probables responsables de los ataques a diversos establecimientos de este giro, en la ciudad, son dos personas identificadas como Francisco Alberto “N”, alias “Guachi” y Héctor Elías o Luis Rey “N”, alias “El 15” o “El Pantera”.

El funcionario se refirió a estas personas como “dos grandes enemigos de Quintana Roo, quienes pretenden tener el control de la denominada plaza para hacer sus actividades delictivas”. Subrayó que la captura de ambos es un objetivo “específico y primordial”.

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Este domingo, bajo la convocatoria del gobernador Carlos Joaquín, el Grupo de Coordinación para la Construcción de la Paz y la Seguridad se reunió de forma extraordinaria y delineó 10 nuevas líneas de acción:

  1. Fomentar estratégicamente la presentación de denuncias, bajo mecanismos que garanticen el anonimato, con la finalidad de integrar mapas de riesgo frente a delitos como la extorsión, la privación ilegal de la libertad y el narcomenudeo.
  2. La revisión de vehículos y motos en circulación que no estén regularizados.
  3. Revisiones con arcos de seguridad en las inmediaciones de la zona de bares y restaurantes.
  4. Implementar patrullajes aéreos, mediante el helicóptero Águila 1, para impulsar el combate a la delincuencia.
  5. Se pondrá en marcha el uso táctico de vehículos denominados Rino.
  6. Aumentar las revisiones, por parte de la Policía Quintana Roo, en los sitios detectados como puntos de venta de droga.
  7. Realizar operativos coordinados con supervisión de elementos de seguridad de los tres ordenes de gobierno.
  8. Las áreas de  investigación e inteligencia de la Policía Quintana Roo se enfocarán en objetivos relacionados con la delincuencia organizada.
  9. Realizar el monitoreo de video–vigilancia desde el Complejo de Seguridad (C5) de los puntos de venta de droga.
  10. La Dirección de Servicios de Seguridad Privada de la SSP deberá supervisar permanentemente que bares y restaurantes cuenten con personal de seguridad privada autorizado y avalado para reducir su cooptación.

“Pido respetuosamente a las y los ciudadanos que nos sigan apoyando y dando su confianza. Requerimos de su respaldo, solidaridad y denuncia anónima para acabar juntos con quienes afectan nuestra paz y seguridad”, exhortó Lucio Hernández.

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Destaca Carlos Joaquín nuevas inversiones en el estado

EM/dsc

México entre los últimos lugares en materia de prevención de incendios

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México entre los últimos lugares en materia de prevención de incendios

CIUDAD DE MÉXICO.- Para enfrentar los retos y exigencias de los inversionistas nacionales y extranjeros, las empresas en México dedicadas a la protección contra incendios, requieren ser más dinámicas y mejor preparadas. Es por ello que este sector reforzará acciones y sus programas de capacitación y certificación, lo cual permitirá ofrecer un servicio más eficiente que logre hacer frente al reto de prevenir los incendios en el sector industrial, que ocasionan pérdidas anuales directas superiores a los 5 mil millones de pesos.

El nuevo director general de Alliance Specialized Systems, ingeniero David González Pérez, empresa México-Estadounidense enfocada a la salvaguarda de la vida de las personas y sus propiedades contra incendios, afirmó lo anterior y aseveró que el trabajo de la prevención en México ha sido insuficiente e incluso, nuestro país ocupa los últimos lugares en el ranking de la prevención a nivel mundial.

Esto además de las 3 mil fatalidades anuales causadas por éstos y la atención de las 25,000 víctimas que sobreviven y representan costos sumamente elevados.

El Ingeniero González hizo notar que hace 20 años, una planta se construía en un año, y hoy en día se edifican en seis e incluso tres meses; por lo cual hoy los escenarios son diferentes. Hay que estar al ritmo de cómo el cliente y el mercado mismo se mueven.

Se refirió también a la falta de una cultura de prevención y desconocimiento de nuevas tecnologías, ya que de aplicarse disminuirían considerablemente el riesgo de pérdida de vidas humanas y bienes materiales, ya que según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en los ultimos 10 años más de 6 mil personas fallecieron por: exposición a fuego no controlado en construcción, por exposición de ignición de materiales altamente flamable, explosiones o por contacto con líquidos calientes.

Hizo ver que el 80 por ciento de las edificaciones que sufrieron algún incendio perdieron el 100 por ciento de su patrimonio. Las fugas económicas de los establecimientos y negocios equivalen a más mil millones de pesos.

Además, habría que agregar los altos costos por el pago de primas de los seguros, pólizas de responsabilidad civil, así como pérdida de clientes, patrocinios, inversiones, sociedades, efectos negativos a la reputación de la empresa, pérdida de confianza en el sector y el riesgo psicosocial de los trabajadores expuestos.

Al tomar posesión de su nuevo cargo, David González dijo que durante su gestión seguirá impulsando el dinamismo de su empresa y el rediseño de los procesos de trabajo y protocolos de ejecución, a fin de cumplir con la estrategia planteada por el presidente de su Consejo de Administración, Carlos Morett, de continuar con la expansión de la empresa a los Estados Unidos, Centro y Sudamérica.

Precisó que se dará prioridad a la alta especialización en sistemas contra incendio, la cual está respaldada por un estricto proceso de certificaciónes en la aplicación de normas y reglamentos como: NFPA, FM Global, VdS, normas locales y diversos requerimientos de las compañías de seguros más importantes.

Comentó que se debe hacer especial enfasis en el aseguramiento y control de la calidad de los servicios, motivo por el cual en Alliance Specialized se han concentrado y en fecha reciente se logró la recertificación ISO 9001.

Entre sus planes de trabajo, el ingeniero González Pérez destacó también la puesta en marcha del proyecto de cumplimiento “Compliance”, el cual dentro del mundo empresarial se podría definir como el proceso cultural que se asegura que la empresa y sus empleados siguen los valores, reglas, regulaciones, estandares y buenas prácticas dentro de la organización, todo con un enfoque: ANTICORRUPCION. Lo cual es un requisito altamente valorado por clientes y proveedores, especialmente internacionales.

Así mismo, dará especial atención a mejorar las prácticas de seguridad, cuidado del medio ambiente y salud ocupacional.

Parte importante de su proyecto será también la constante capacitación de los colaboradores, la cual es brindada por sus propios proveedores y fabricantes. También seguirá impulsándo la formación personal y profesional de sus equipos y empleados. Un ejemplo de esto lo vemos claramente implementado con la empresa Vinco, la cual se encarga de que Alliance reciba la más alta calidad en estos servicios de capacitación.

Alliance Specialized Systems, cuenta con más de 2,000 años de experiencia conjunta entre sus 200 colaboradores y con el mayor número de ingenieros certificados en protección contra incendios en México CETRACI (Certificación en Tecnología de Rociadores Automáticos Contra Incendios) y CEDACI (Certificación de Sistemas de Alarma, Detección de Incendio y Notificaciones de Emergencia), los cuales son símbolo de calidad y compromiso.

Estas certificaciones, asi como el contar con la mayor cobertura de oficinas en México y en el sureste del estado de Texas, Estados Unidos; han dado la suficiente confianza para haber instalado más de 25 millones de metros cuadrados de sistemas contra incendio.

Su principal mercado está ligado al desarrollo de la Industria maquiladora, sector energético, automotriz, comercial, hotelero, farmacéutico, centros de distribución y data centers.

David González Pérez, es originario de la Ciudad de México, ingeniero eléctrico por el Instituto Politécnico Nacional (IPN); Egresado del IPADE en alta dirección de empresas, además de diversos cursos de formación en universidades de empresas particulares de los Estados Unidos, especializadas en el diseño, construcción y operación de equipos para la prevención y combate de incendios en industrias y negocios.
AM.MX/fm

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Se mantienen altas temperaturas para la mayor parte de la República Mexicana

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Se mantienen altas temperaturas para la mayor parte de la República Mexicana

Ciudad De México.- La Comisión Nacional del Agua (CONAGUA) ha informado que para este domingo se mantiene el ambiente de caluroso a muy caluroso en la mayor parte de la República Mexicana, y extremadamente caluroso con temperaturas mayores a 45 grados Celsius en el suroeste de Chihuahua y el noreste de Nayarit y Sinaloa.

Así mismo, se esperan temperaturas altas de 40 a 45 grados Celsius  en

  • Norte de Baja California
  • Norte y sur de Campeche
  • Norte de Guerrero
  • Oeste de Michoacán
  • Sur de Morelos
  • Noroeste y sur de Sonora

Temperaturas altas de 35 a 40 grados en: Baja California Sur, Chiapas, Coahuila, Colima, Durango, el suroeste del Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Nuevo León, Oaxaca, el norte y suroeste de Puebla, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz, Yucatán y el norte y sur de Zacatecas. Y solo en Aguascalientes se espera una temperatura de 35 a 40 grados.

Por otra parte, se espera chubascos (de 5 a 25 milímetros [mm]) en :

  • Campeche
  • Chiapas
  • Chihuahua
  • Durango
  • Guerrero
  • Jalisco
  • Michoacán
  • Oaxaca
  • Quintana Roo
  • Zacatecas

Se prevén lluvias aisladas (de 0.1 a 5 mm) en: 2Aguascalientes, Colima, Estado de México, Morelos, Nayarit, Puebla, Sinaloa, Tabasco, Veracruz y Yucatán. Las lluvias podrían ser con descargas eléctricas, vientos fuertes y granizo de diferentes tamaños.

Asimismo, se estiman vientos con rachas de 50 a 60 kilómetros por hora (km/h) en Aguascalientes, Baja California, Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Nuevo León, Oaxaca, San Luis Potosí, Tamaulipas y Zacatecas.

Las lluvias y los vientos serán generados por una línea seca que prevalecerá sobre el norte de México y se prolongará como un canal de baja presión sobre el noroeste y occidente del país, en combinación con la entrada de humedad del Océano Pacífico, así como por otro canal de baja presión sobre el sur y sureste del país.

Por último, la CONAGUA anunció que a partir de este 15 de mayo, comienza la temporada de ciclones tropicales en el Océano Pacífico Nororiental.

AM.MX/CV

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Exploran el subsuelo de la Gran Plaza de Chichén Itzá con técnicas geofísicas

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Exploran el subsuelo de la Gran Plaza de Chichén Itzá con técnicas geofísicas

CHICHÉN ITZÁ.— Un equipo de especialistas del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) y de la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH), en colaboración con el Instituto de Geofísica, de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), durante siete días desarrollará un minucioso proyecto de prospección en subsuelo de la Gran Plaza de Chichén Itzá, en Yucatán.

⇒ Uno de los espacios más icónicos de la zona arqueológica de Chichén Itzá es la Gran Plaza, centro de reunión desde el que se pueden contemplar los principales edificios de la antigua ciudad: El Castillo, el Juego de Pelota y el Templo de los Guerreros, entre otros. Esta explanada fue el eje de la vida ritual y política maya.

Desde el 10 de mayo, los trabajos de investigación emplean dos equipos GPR o radar de penetración terrestre (por su traducción del inglés), para explorar la gran plaza, desde nivel de superficie y de manera no intrusiva. Aunque no tiene una forma cuadrangular o rectangular precisa, se sabe que mide aproximadamente 9 mil metros cuadrados (m2).

⇒ Para facilitar los trabajos en campo, la plaza se ha dividido en ocho segmentos de tamaños distintos, siendo el más pequeño de 630 m2, y el mayor de 1925 m2.

La capacidad de esta técnica para detectar lo que hay debajo de la superficie a distintas profundidades, la convierte en una herramienta indispensable para la investigación arqueológica, ya que se pueden planear estrategias futuras de excavación a partir de la información recuperada.

Denisse Argote Espino, de la Dirección de Estudios Arqueológicos del INAH, detalló que los equipos GPR envían pulsos electromagnéticos hacia el subsuelo y sus reflexiones son obtenidas de las interfaces entre los estratos y objetos de propiedades eléctricas y magnéticas contrastantes, cuya profundidad puede ser estimada a partir del tiempo que tarda en regresar la onda y de la velocidad a la que esta viaja por el medio.

⇒ El proyecto usa dos equipos GPR, facilitados por el investigador del Instituto de Geofísica de la UNAM, Gerardo Cifuentes Nava, con antenas de 270 megahercios que permitirán a las mediciones alcanzar hasta seis metros de profundidad.

En la época prehispánica, la Gran Plaza de Chichén Itzá sumó al menos 500 años de uso continuo, entre los periodos Clásico Tardío y el Posclásico Temprano (entre 650 y 1150 d.C.), por lo tanto, la prospección optimizará las probabilidades para el registro de elementos de interés arqueológico, mismos que pueden incluir etapas constructivas de la propia plaza, o bien, muros de piedra, entierros humanos, cavidades, drenajes antiguos, caminos e incluso cauces de agua.

Tomando en cuenta que entre 2014 y 2015, la colaboración entre el INAH y la UNAM permitió la realización de estudios de tomografía de resistividad eléctrica en El Castillo, cuyos resultados probaron la existencia de una segunda subestructura y de un cenote ubicado debajo del monumento, las nuevas prospecciones en la plaza que rodea a la también conocida como Pirámide de Kukulcán podrían brindar nueva información sobre los flujos subterráneos que nutrirían de agua a la formación natural.

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Da inicio el Travel Pop Up Yucatán; primer protagonista: el turismo gastronómico

EM/dsc

Mara Lezama apoyará a productores

Francisco Medina
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Mara Lezama apoyará a productores

FELIPE CARRILLO PUERTO, Q. R.— La ganadería es detonadora de desarrollo sostenible porque contribuye a la seguridad alimentaria, nutrición y crecimiento económico, pero requiere una política que detenga el impacto ambiental negativo del pastoreo o el consumo excesivo de forraje porque contribuyen a degradar la vegetación, a una mayor erosión de los suelos y deterioro de su fertilidad, afirmó hoy Mara Lezama, candidata de Morena a la gubernatura.

Además, propuso un plan de rescate apícola, con la creación del Centro de Fomento Apícola en Quintana Roo, que promueva el mejoramiento genético, producción de abejas reinas mejoradas, reproducción de núcleos para el incremento de colmenas, capacitación, asistencia técnica y la reforestación con plantas melíferas.

En reunión previa, con cooperativas turísticas de la agrupación Maya Ka´an que operan en la reserva de Sian Ka’an, dijo que son ejemplo de la reconciliación entre la naturaleza y el ser humano y afirmó que la protección ambiental y desarrollo sostenible dejarán de ser retórica estatal. “Buscaremos el equilibrio entre desarrollo y sustentabilidad; crecimiento sí, pero con respeto y preservación de la naturaleza”, expresó.

A los integrantes de la Asociación Ganadera de Carrillo Puerto, que preside José Gabino Acosta Pérez, les ofreció asesoría para que durante la sequía lleguen los apoyos que otorga el gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador, suplementos, pollinaza, y evitar que se queden fuera por desconocer las reglas de operación.

Sé que hay cansancio por el abandono de otros gobiernos, pero en mi caso me avalan 30 años en la gestión social y con la 4T estamos dispuestos a hacer la diferencia, prosiguió. Si no hay caminos, infraestructura, apoyos para proyectos, infraestructura, perforación de pozos, créditos y muchas otras cosas es porque el dinero público se escapó por grietas que vamos a cerrar.

En la reunión con Maya Ka´an (“donde la tierra late”) y ante Zendy Euán, representante de la Federación de Cooperativas Turísticas Zona Maya, que agrupa a 14 cooperativas ecoturísticas de 12 comunidades, que ofrecen tours en la Reserva de la Biosfera de Sian Ka’an (puerta del cielo), les propuso crear el Organismo Gestor del destino, que involucre a los tres órdenes de gobierno, empresas de turismo comunitario, academia y ong’s.

De esa forma, se controlarán aspectos fundamentales para desarrollar e implementar acciones que consoliden y posicionen al destino como ejemplo de conservación y aprovechamiento sustentable de los recursos naturales y culturales. Lo primero será ponerlos en el mapa para que los turistas vengan, además de dejar de tomar decisiones desde un escritorio, planear y poner orden, añadió.

Tenemos un patrimonio que debemos cuidar: Quintana Roo ocupa el segundo lugar nacional por su diversidad en vegetación y tiene a su cuidado el 16.9 por ciento de las áreas cubiertas de mangle en el país, de ahí que las principales actividades económicas dependan de la riqueza natural y cultural del Estado y que podamos llevar bienestar y calidad de vida a las comunidades, detalló.

Al término de esa reunión, Lizandro Loeza Pacheco, presidente de la Asociación de Productores de Agave, que agrupa a 24 productores de mezcal, se le acercó para pedirle apoyo, pues tiene 584 trabajadores y baja comercialización de su producto porque no los conocen.
AM.MX/fm

Da inicio el Travel Pop Up Yucatán; primer protagonista: el turismo gastronómico

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Da inicio el Travel Pop Up Yucatán; primer protagonista: el turismo gastronómico

MÉRIDA.— Yucatán fue elegido para ser la sede de la 3ª edición del Travel Pop Up, un encuentro de reflexión sobre la creación de contenido turístico de una forma innovadora y sostenible –procedente de Madrid, España–, por su oferta turística, cultural, gastronómica, arqueológica y, sobre todo, porque enfoca sus objetivos en la sustentabilidad y sostenibilidad, respetando su historia y tradiciones.

A través de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) se dio paso a la realización de este encuentro, que además, coloca a Yucatán como uno de los mejores de México para la realización de eventos de importancia internacional, como lo fue en años pasados la Cumbre de los Premios Nobel de la Paz y el Tianguis Turístico 2021.

Desde el Gran Museo del Mundo Maya se llevó a cabo como evento inaugural de este encuentro, el panel de discusión “la Gastronomía como motor de desarrollo
turístico”, que fue moderado por la titular de Sefotur, Michelle Fridman Hirsch, en donde los chefs Rosalía Chay Chuc, de la comunidad de Yaxunah; Regina Escalante de restaurante Merci, y Vidal Elías de Micaela Mar y Leña, platicaron de sus experiencias sobre lo que el turismo gastronómico y los beneficios que brinda.

⇒ Los chefs coincidieron en que los ingredientes, la preparación y las tradiciones yucatecas provenientes de la cultura maya son sin duda la base de todas las experiencias gastronómicas que distinguen a Yucatán. 

Durante este panel se discutió la importancia de ofrecer experiencias únicas para los visitantes que están en búsqueda de los sabores de Yucatán, los cuales se han convertido en un atractivo natural, para incrementar el interés de los viajeros. “El turista gastronómico no consume solo un producto: consume una historia”, apuntó Fridman Hirsch.

También destacó los cuatro elementos del turismo gastronómico, desde la perspectiva de la Sefotur: la herencia milenaria, ingredientes endémicos y de calidad; técnica y talento y, la oferta turística gastronómica, siendo Yucatán un destino realmente rico en cada uno de estos, por lo que el 2022 se designó como el Año de la Gastronomía Yucateca y para complementar esta estrategia, actualmente se realiza la concentración de experiencias que integrarán la campaña de 365 sabores de Yucatán, que tendrá inicio el próximo 18 de junio.

Mientras que los tres chefs, que han sido grandes representantes de la gastronomía del estado dentro y fuera de México, coincidieron en que Yucatán es un destino ideal para encontrar experiencias únicas e irrepetibles, lleno de amor y pasión por sus tradiciones y la cultura maya viva.

Como parte de las actividades del Travel Pop Up Yucatán, se presentó Vicente Ferreyra, maestro en gestión política y derecho ambiental, con la conferencia “Regenerar a través del turismo, ¿Tendencia o necesidad?“, en donde destacó que industria turística necesita trabajar en un turismo que sirva, desde los destinos, las empresas y prestadores de servicios tienen que identificar cuál es su rol.

Previamente a la inauguración del Travel Pop Up Yucatán, los ponentes juntos con autoridades estales acudieron a la zona de manglares de Sisal a realizar una limpia de la zona, en la que se recolectaron 35 costales de basura, que dañan los ecosistemas.

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Mérida busca atraer proyectos culturales y gastronómicos de Europa

EM/dsc

Educación y cultura, prioridades de Mara Lezama

Francisco Medina
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Educación y cultura, prioridades de Mara Lezama

CANCÚN, Q.. R.— Mara Lezama, candidata de Morena a la gubernatura recibió hoy por separado las propuestas de los quintanarroenses en materia de educación y cultura, producto de una serie de foros sobre diferentes áreas de la administración pública, las cuales se enriquecerán e integrarán al Plan Estatal de Desarrollo, a fin de generar las políticas públicas más acordes con la realidad y lograr los mejores resultados.

Por la mañana, en Playa del Carmen, luego de recibir las propuestas ciudadanas sobre educación, señaló que los foros fueron organizados “para escuchar y llegar a buen puerto, porque un plan de gobierno hay que hacerlo de la mano, sin repetir el error de tomar decisiones a espaldas del pueblo.”

La transformación de la educación exige que se garantice acceso, cobertura y calidad, comprometer recursos para infraestructura, mantenimiento y apoyo a las comunidades marginadas para que las tecnologías de la información ayuden a cerrar brechas, señaló. Las carencias en esta área, motor para la transformación y para mejorar la calidad de vida de las personas, se deben a que gobiernos corruptos se robaron el dinero destinado al sector.

En esos foros participaron 420 personas de los municipios, cuyas propuestas incluyen crear el consejo consultivo para la evaluación educativa, dotar a escuelas de internet y material para actividades educativas y culturales, becas de excelencia, cultura y deporte, formación docente continua, metodología educativa, salud mental, vinculación y acompañamiento de los alumnos en la vida laboral, entre otros temas.

Mara Lezama indicó que trabajará de la mano con todos para avanzar y, con apoyo de la Federación y municipios, se construirán, modernizarán, rehabilitarán y equiparán las escuelas públicas del Estado en todos sus niveles educativos, en consonancia con el crecimiento de la matrícula, y se reanudará la entrega gratuita de uniformes y útiles escolares para los alumnos de educación básica.

Más tarde, en esta ciudad, al recibir las propuestas en materia de cultura –música, cine, danza, pintura, escultura, promoción cultural y producción artesanal, entre otras áreas–, dijo que la riqueza cultural de Quintana Roo es enorme, pero no se le ha apoyado como debería y eso le niega a mucha gente la oportunidad de vivir mejor, principalmente a las comunidades mayas.

La candidata, recibida entre obras de pintores, personas vestidas con el traje típico de Quintana Roo y canciones, recibió 93 propuestas que incluyen establecer acceso gratuito a espacios culturales del Estado, profesionalización de los promotores turísticos, crear un fondo cultural y una red de centros culturales en la entidad, entre otras cosas, agradeció a los organizadores de los foros y a los 360 participantes, a quienes dijo que sus planteamientos ofrecen una visión general en la materia.

En la 4T la cultura juega un papel relevante en el desarrollo económico y la integración, explicó. Es una herramienta para quitarle a la delincuencia la oportunidad de “jalar” a los jóvenes, un componente del desarrollo humano que debe llegar a todas las casas, elemento de identidad y creatividad que debe rescatarse para reivindicar el carácter pluricultural que tenemos en Quintana Roo y sobre el cual se ha de construir nuestra identidad.

Por último, aseguró que se seguirán recibiendo propuestas sobre esos y otros temas en la página www.maralezama.com. “Todas las ideas son bienvenidas, queremos escuchar a todos los interesados y conocedores para saldar la deuda con este sector, elaborar planes certeros y realistas y ser conocidos no sólo como destino de playa, sino también como destino cultural”, subrayó.
AM.MX/fm

Mérida busca atraer proyectos culturales y gastronómicos de Europa

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Mérida busca atraer proyectos culturales y gastronómicos de Europa

COPENHAGUE.— El alcalde de Mérida, Renán Barrera, aseguró que una forma de impulsar el desarrollo económico de la capital yucateca es establecer alianzas estratégicas a nivel internacional, que permitan diversificar los canales del mercado local y atraer nuevas relaciones -en este caso- con la comunidad europea, basadas en promover los sectores educativo, histórico, gastronómico, cultural y turístico.

Por ello, el edil acudió a la Embajada de México en Dinamarca para reunirse con el jefe de la Cancillería, Enrique Palos Soto, y José Manuel Castañeda Sánchez, encargado de Asuntos Económicos-Comerciales y de Promoción y Cooperación Internacional de la Cancillería, a quienes les presentó los proyectos que existen en el municipio para promover y atraer mayor inversión y turismo a Mérida.

Barrera Concha informó que entre las propuestas expuestas está la reactivación de la industria naranja o creativa con un intercambio de experiencias exitosas entre las ciudades latinoamericanas y europeas, teniendo como sede de este encuentro a Mérida.

“Mérida es una ciudad que se distingue por una amplia oferta cultural que atrae turistas europeos, por lo cual es posible sumarse a la experiencia de una ciudad como Copenhague en temas culturales, turísticos, gastronómicos, comerciales y de movilidad sustentable, con la cual tenemos puntos en común desde donde partir para formar una alianza que permita impulsar el desarrollo económico de ambas ciudades”, expresó.

Renán Barrera también se refirió a la creación de un programa de intercambio estudiantil que permita aprovechar la infraestructura educativa y el personal altamente calificado para que las y los jóvenes tengan una experiencia más amplia en sus profesiones.

Para lograr consolidar esta propuesta, ambas partes acordaron establecer un catálogo de instituciones educativas con sus respectivos perfiles que permita iniciar los trámites para elaborar convenios, con requisitos definidos, para que las y los alumnos estudien sus carreras o posgrados con un apoyo económico por parte de las autoridades involucradas.

Asimismo, los representantes de la Embajada extendieron una invitación para que Mérida se sume al Tianguis Turístico que se realiza en ese país, el cual servirá como un escaparate para promover el comercio local, la oferta cultural y, principalmente, la reconocida tradición gastronómica yucateca que existe en el municipio.

Como parte de esta invitación, Barrera Concha presentó la propuesta de establecer un programa de actividades que permita, en el marco de este programa turístico, adicionar una cartelera de eventos culturales que promuevan las tradiciones, la arqueología y la cultura de Yucatán, además que serviría para crear un sistema de intercambio de chefs entre ambas ciudades.

“Creemos que este tipo de eventos nos permiten crear ventanas de oportunidad para que los chefs de ambas ciudades realicen intercambios, en donde puedan conocer más sobre las gastronomías locales, para compartir técnicas e innovaciones culinarias que permitan enriquecer aún más la cocina europea y yucateca”, indicó.

Durante la reunión, también se abordó otro aspecto de la gastronomía, en donde Barrera Concha recordó que el Rastro de Mérida tiene un convenio de colaboración con la empresa Topings Norsvin, proveniente de Holanda, que brinda capacitación a productores locales, además de que imparte asesoría en los aspectos de distribución.

Acotó que sería posible establecer un acuerdo a futuro con ese país para ampliar esta capacitación que incluyan técnicas novedosas para el procesamiento de los alimentos, la distribución de los mismos y abrir nuevos canales de comercialización que permitan desarrollar aún más este sector económico.

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